Кто она? – Она китайская лапша.
Для самих китайцев лапша это не только готовое блюдо, но и компонент, составляющий одну из основ всей кухни.
Самая известная, бесспорно, /рисовая лапша/, но, если копнуть глубже, то разновидностей лапши у китайцев гораздо больше, чем сверхпопуляризированной последнее время пасты у итальянцев.
В зависимости от размера, текстуры, формы и состава каждый тип лапши имеет свое название и применение. Как и в России, у себя на родине лапша не лишена символизма, — в Поднебесной тоже существует свой язык лапши. Например, рисовая лапша шоумянь, традиционное угощение на праздновании Дня рождения, означает пожелание имениннику долгих лет жизни. Можно предположить, что чем длиннее лапша — тем больше обязан прожить виновник торжества. Красивая традиция, но у нас не прижилась. Видимо, русскому человеку более свойственно выражать свои пожелания в получасовом тосте, чем в двадцатиметровой лапше. То ли дело загадочная китайская душа.
Как полноценное блюдо лапша готовится и подается тоже по-разному – с соусами и без, горячей и холодной, существуют даже виды лапши, подающиеся в сухом виде.
Лапша в Москве — это в первую очередь волшебное блюдо традиционного приготовления, обязательно в красивой коробочке, с различными заправками и соусами. Выбор последних неорганичен, наиболее популярны овощи, морепродукты, мясо и птица. Сама лапша обычно рисовая, пшеничная или гречневая, но есть и более экзотические варианты для самых загадочным гурманов.
Доставка лапши на дом или в офис — один из самых распространенных сервисов в сфере питания. Благодаря высокой конкуренции основные операторы рынка придерживаются высоких стандартов обслуживания и оберегают свой имидж единственным действующим способом — постоянным повышением качества продукта и предоставляемых услуг.
Нашу лапшу вы можете заказать перейдя на сайт http://www.big-fish.su/?cat=16
]]>Кто мы такие и что мы едим? — Компания big-fish очень хочет знать ответ на этот вопрос, чтобы предложить своему заказчику только самые вкусные вкусняшки (лучшие блюда)!
Поэтому big-fish торжественно объявляет об открытии блога, посвященного кулинарным лайфхакам, культуре современного питания и гастрономическим предпочтениям своих дорогих клиентов.
Расскажите нам, какие роллы вами наиболее любимы, какие микроскопические салаты вы едите и какие трехэтажные десерты являются вам по ночам!
Хвалите нас не стесняясь!
Да, нам уже доложили, что наша доставка по Москве самая быстрая. Но комплименты лишними не бывают — ваши добрые слова послужат стимулирующим фактором нашим поварам и курьерам — доставка еды станет еще быстрее, а суши, роллы, пицца еще вкуснее!
Обсудить в нашем блоге можно абсолютно все. Хотя, конечно, лучше сосредоточиться на еде, но мы с пониманием отнесемся, если для раскрытия темы о скорости доставки суши вчера вечером вам потребуется вскользь упомянуть, какая Людка из соседней квартиры злая нехорошая женщина, а другими словами просто… Немного отвлеклись. Это потому, что мы тоже люди и хотим знать, чем живы другие люди — что они едят на завтрак, обед и ужин!
Давайте обсудим, почему пицца с рыбой должны быть закрытой, и чем наши «4 сыра» лучше итальянского аналога.
Расскажите нам сколько минут занимает доставка роллов в разные районы Москвы, и почему час ожидания сашими с нежным угрем не равняется времени прохождения минутной стрелкой циферблата полного круга вращения.
Поведайте нам свои гастрономические тайны, и мы не замедлим порадовать ваши вкусовые рецепторы!
]]>